Kolaka Timur – Gubernur Sulawesi Tenggara (Sultra) Mayjen TNI (Purn) Andi Sumangerukka SE MM secara resmi melaunching Wisata Kuliner Sorume Kolaka Timur (Koltim), yang bertempat di Pusat UMKM Kelurahan Rate-Rate, Kecamatan Tirawuta, Kamis (13/3/2025). Acara peresmian yang disambut antusiasme ribuan masyarakat ini menandai dimulainya salah satu upaya besar untuk memperkenalkan dan mempromosikan produk kuliner lokal Koltim ke masyarakat luas.

Dalam peresmian ini, turut hadir Sekda Provinsi Sultra Dr. Asrun Lio, Bupati Koltim Abd Azis, SH MH, Wakil Bupati Koltim H. Yosep Sahaka SPd MPd, Ketua TP PKK Koltim Hartini Azis AMa, Sekda Koltim Andi Muh Iqbal Tongasa SSTP MSi, serta ribuan masyarakat yang telah memadati area sejak sore hari. Kehadiran masyarakat yang begitu antusias menunjukkan dukungan yang besar terhadap acara ini, yang tidak hanya sekadar menjadi ajang peresmian, tetapi juga sebagai tonggak baru bagi pengembangan sektor pariwisata dan ekonomi lokal di Koltim.

Dalam sambutannya, Gubernur Sultra Mayjen TNI (Purn) Andi Sumangerukka menekankan pentingnya untuk lebih memperkenalkan produk kuliner lokal Koltim, baik kepada masyarakat setempat maupun pengunjung dari luar daerah. Ia mengungkapkan bahwa kolaborasi antara pemerintah daerah dan UMKM lokal merupakan kunci untuk meningkatkan visibilitas produk-produk lokal yang memiliki potensi ekonomi yang besar.

“Wisata Kuliner Sorume adalah langkah yang sangat baik untuk memperkenalkan berbagai jenis makanan khas yang ada di Koltim. Kuliner bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang cerita budaya yang ada di baliknya. Kuliner adalah bagian dari identitas daerah yang harus kita kenalkan kepada dunia. Dengan meningkatkan promosi wisata kuliner ini, kami yakin perekonomian lokal Koltim akan semakin berkembang,” ujarnya.

Gubernur juga menyampaikan bahwa kegiatan seperti ini akan memberikan dampak yang luas bagi masyarakat Koltim. Menurutnya, selain dapat meningkatkan sektor pariwisata, wisata kuliner juga memiliki potensi besar untuk menjadi motor penggerak bagi UMKM lokal, menciptakan lapangan kerja baru, serta meningkatkan pendapatan masyarakat.

Sementara itu, Bupati Koltim Abd Azis menyampaikan rasa terima kasihnya atas dukungan yang diberikan oleh Gubernur Sultra dalam pelaksanaan acara ini. Dalam sambutannya, Bupati Azis menegaskan bahwa Wisata Kuliner Sorume ini akan dijadikan sebagai agenda tahunan yang akan terus dikembangkan ke depannya.

“Selain menjadikan wisata kuliner ini sebagai agenda tahunan, kami juga akan terus berupaya untuk memperluas promosi serta menjalin kerjasama dengan berbagai pihak, termasuk sektor swasta, guna meningkatkan kualitas dan daya tarik wisata kuliner di Sorume. Kami juga menyadari pentingnya pengembangan infrastruktur dan fasilitas pendukung agar kegiatan ini dapat berjalan dengan lancar dan semakin dikenal oleh lebih banyak orang,” kata Bupati Azis.

Bupati Koltim juga mengungkapkan optimisme besar terkait dampak jangka panjang dari Wisata Kuliner Sorume ini. Ia berharap kegiatan ini dapat menciptakan ekosistem ekonomi yang berkelanjutan bagi masyarakat, khususnya bagi pelaku UMKM yang terlibat. “Dengan adanya peningkatan jumlah pengunjung yang datang, baik untuk menikmati kuliner lokal maupun membeli produk-produk kreatif dari UMKM Koltim, kami optimis akan tercipta lapangan pekerjaan baru dan peluang pasar yang lebih luas bagi produk lokal. Ini adalah kesempatan besar untuk mengangkat perekonomian Koltim,” ujarnya.

Bupati Abd Azis juga berharap bahwa produk lokal yang dihasilkan oleh para pelaku UMKM Koltim akan semakin dikenal dan dihargai oleh masyarakat. “Kami berharap, dengan pemberdayaan UMKM ini, produk-produk lokal Koltim akan semakin dikenal, dihargai, dan memberikan manfaat langsung bagi perekonomian masyarakat. Kami juga berharap, Koltim akan semakin dikenal sebagai daerah yang kaya akan potensi wisata kuliner dan kerajinan lokal yang mampu bersaing dengan daerah-daerah lain,” tambahnya.

Pada kesempatan yang sama, Ketua TP PKK Koltim, Hartini Azis AMa, juga menyampaikan harapannya agar kegiatan ini dapat terus dilanjutkan dan semakin berkembang. Ia berharap bahwa setiap event wisata kuliner yang diselenggarakan dapat memberikan manfaat yang luas bagi masyarakat Koltim, serta mendorong para pelaku UMKM untuk terus berinovasi dan berkarya dalam menciptakan produk kuliner yang berkualitas.

Acara peresmian ini juga diselingi dengan berbagai pertunjukan seni dan budaya, serta kesempatan bagi masyarakat untuk menikmati berbagai kuliner khas Koltim yang telah disiapkan oleh para pelaku UMKM. Keberagaman makanan yang disajikan mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi lokal yang dimiliki Koltim, sekaligus menunjukkan potensi besar yang dimiliki daerah ini dalam sektor pariwisata.

Dengan adanya Wisata Kuliner Sorume ini, Koltim berharap dapat meningkatkan kunjungan wisatawan, tidak hanya dari dalam daerah tetapi juga dari luar daerah. Melalui event seperti ini, diharapkan dapat memperkenalkan lebih banyak lagi potensi lokal yang dapat meningkatkan perekonomian masyarakat dan menciptakan kolaborasi yang lebih erat antara pemerintah daerah, sektor swasta, dan masyarakat.

Kegiatan ini pun diharapkan dapat menjadi contoh yang baik bagi daerah-daerah lain di Sulawesi Tenggara dalam mengembangkan pariwisata berbasis produk lokal, serta menunjukkan bahwa dengan adanya sinergi antara pemerintah, pelaku UMKM, dan masyarakat, pembangunan ekonomi yang berkelanjutan dapat terwujud.